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訳あり商品 Zwilling ツヴィリング 30867-180 日本製 多層鋼 180mm」 三徳包丁 M66 「ツインセルマックス-三徳包丁






[商品スペック]

■刃渡り : 18cm

■重さ : 0.431kg
[商品詳細]

貴重な黒を身にまとう、もう一つの最高峰。
ツヴィリングナイフの中で最高硬度を誇るモデル。
シンプルでシャープな印象を与えるブレードと美しく上品な黒色ハンドルが、ラグジュアリーなMD67とはまた違う高貴でシックな印象を醸し出しています。
ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。
切れ味の良さと切れ味の持続性を実現しました。
IFデザイン賞受賞ナイフです。
ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。
ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
ツヴィリングのもう1つの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。

■MC66パウダースチール:硬度約66。分子が微細なため、粗い不揃いな炭素を含まず刃付きが良くなります。優れた切れ味とその持続性をそなえています。

■CRYODUR(R):クリオデュア。ブレードを-196[度]の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。

■刃付け:本刃付け。

■アーチ型ハンドル:エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。…

商品コード20011398280
商品名Zwilling ツヴィリング 「ツインセルマックス M66 三徳包丁 180mm」 多層鋼 日本製 30867-180
JAN0035886192631
型番30867-180-0
カラーブラック
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
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